Винегрет — Овощной салат со свёклой и растительным маслом. Продукт широко используется в домашней и ресторанной кухне. В категории «Русская кухня» этот продукт относится к традиционным готовым блюдам русской кухни и хорошо сочетается с другими ингредиентами домашней кухни.
Пищевая ценность винегрета на 100 г: калорийность — 120 ккал, белки — 1.5 г, жиры — 8 г, углеводы — 10 г. Сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов позволяет гибко вписать продукт в разные типы питания. Эти показатели КБЖУ помогают точно рассчитать порцию при составлении меню, подсчёте калорий и планировании белково-углеводного баланса на день.
Качественный состав винегрета делает продукт уместным элементом здорового образа жизни при контроле порций. При разумных порциях поддерживает сбалансированный рацион. Домашние блюда готовят из свежих ингредиентов; при покупке готовой продукции обращайте внимание на состав и способ приготовления.
Оптимальная порция винегрета зависит от вашей суточной нормы калорий; удобно рассчитать её через калькулятор КБЖУ на нашем сайте. Домашний вариант приготовления позволяет контролировать количество соли, масла и сахара в блюде. Включайте винегрет в рацион 2–4 раза в неделю, чередуя с другими продуктами той же группы. На странице «Винегрет» вы найдёте актуальные данные КБЖУ на 100 г — удобно для заготовки блюд на несколько дней и составления списка покупок. Готовые блюда хранят в холодильнике 1–2 суток; перед употреблением разогревают до полной готовности. При подборе рациона учитывайте общую калорийность, уровень физической активности и индивидуальные рекомендации специалиста.
