Кетчуп — Томатный соус с сахаром — популярная добавка к блюдам. Продукт хорошо сочетается с овощами, крупами и белковыми ингредиентами. В категории «Соусы и приправы» этот продукт относится к концентрированным добавкам для вкуса и аромата и хорошо сочетается с другими ингредиентами домашней кухни.
Пищевая ценность кетчупа на 100 г: калорийность — 112 ккал, белки — 1.8 г, жиры — 0.3 г, углеводы — 25 г. Сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов позволяет гибко вписать продукт в разные типы питания. Эти показатели КБЖУ помогают точно рассчитать порцию при составлении меню, подсчёте калорий и планировании белково-углеводного баланса на день.
Низкая жирность облегчает контроль общей калорийности рациона без отказа от привычных блюд. Сочетание с клетчаткой и белком делает продукт более сытным и полезным для метаболизма. Соусы и специи используют дозированно — небольшое количество часто достаточно для выразительного вкуса блюда.
Оптимальная порция кетчупа зависит от вашей суточной нормы калорий; удобно рассчитать её через калькулятор КБЖУ на нашем сайте. Для набора мышечной массы кетчуп удобно комбинировать с источниками медленных углеводов и полезных жиров. Для семейного меню продукт на базе кетчупа подходит как основной ингредиент: его можно готовить заранее и комбинировать с сезонными продуктами. Храните в прохладном сухом месте; открытые соусы — в холодильнике согласно этикетке. При подборе рациона учитывайте общую калорийность, уровень физической активности и индивидуальные рекомендации специалиста.
