Низкоуглеводная диета (80–120 г углеводов в день) помогает быстрее снижать вес за счёт уменьшения задержки воды и стабилизации сахара в крови. Белок и жиры обеспечивают сытость. Целевая калорийность: 1400–1700 ккал в зависимости от пола и активности.
Пример меню на день (~1600 ккал)
Завтрак
- Омлет из 3 яиц с шпинатом и сыром
- Помидоры — 150 г
Обед
- Говядина тушёная — 160 г
- Стручковая фасоль — 200 г
Ужин
- Куриное филе — 170 г
- Салат: капуста, огурцы, зелень, масло 1 ч.л.
Перекус
- Греческий йогурт — 150 г
- Грецкие орехи — 15 г
БЖУ: белки 130 г, жиры 70 г, углеводы 90 г. Исключите хлеб, сладости, газировку и соки. Подходит при инсулинорезистентности и склонности к перееданию углеводов. Постепенно возвращайте углеводы после достижения цели, чтобы закрепить результат.